山椒ほたるいか魚醤 200ml
1,404円(税込)
麹の魚醤 ノドグロ 100ml
1,296円(税込)
麹の魚醤 甘エビ 100ml
1,080円(税込)
麹の魚醤 香住ガニ 100ml
1,188円(税込)
麹の魚醤 ハタハタ 100ml
864円(税込)
麹の魚醤 ゲンゲ 100ml
ほたるいか魚醤 100ml
とびうお魚醤 200ml
778円(税込)
大徳醤油では麹のちからを活用して魚醤を作っています。麹のちからで長期間熟成させた魚醤は臭くなく、旨みが凝縮されたとても使いやすい調味料です。ぜひお試しください!