三種の山椒醤油セット

販売価格: 4,100円(税込)

価格: 4100円

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商品詳細

天然醸造の山椒醤油
兵庫県養父市産「朝倉山椒」を贅沢に使用したこれまでにない山椒醤油ができました。

兵庫県養父市特産の朝倉山椒を原材料に生み出された天然醸造の山椒醤油。朝倉山椒のフルーティーでフレッシュな味わいと、天然醸造の深みのある味わいがこれまでになかった絶妙なバランス。いつもと違う醤油がわりに、素材の味わいを引き出すソースとして、家庭料理からプロの高級料理店まで、新しい表現としての「味わい」を提供する大徳醤油の山椒醤油シリーズ。

【山椒醤油】
国産大豆・国産小麦を使用し杉蔵で1年以上熟成させた天然醸造醤油。
柑橘系のフルーティな香りが特徴の兵庫県養父市産朝倉山椒をまるごと使用。

【山椒砂糖醤油】
国産大豆・国産小麦を使用し杉蔵で1年以上熟成させた天然醸造醤油。
柑橘系のフルーティな香りが特徴の兵庫県養父市産朝倉山椒をまるごと使用。
北海道産のてんさい糖でほのかな甘みを加えました。

【山椒ほたるいか魚醤】
水揚げ量日本一の兵庫県但馬地方のほたるいかに麹を加えて1年以上発酵・熟成させました。
柑橘系のフルーティな香りが特徴の兵庫県養父市産朝倉山椒をまるごと使用。

大切な人にこだわりの調味料を…
どなたにも喜んでいただける贈り物です。

※化学調味料・合成保存料・遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。

商品詳細

〈名称〉	3種の山椒醤油セット
〈原材料名〉	各商品ページにてご確認ください。
〈内容量〉	山椒醤油　200ml、山椒砂糖醤油　200ml、山椒ほたるいか魚醤　200ml
〈賞味期限〉	製造日より12ケ月
〈保存方法〉	直射日光を避け、常温で保存
〈開封後の取扱〉	開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。