丸大豆醤油 1800ml
販売価格: 1,512円(税込)
希望小売価格: 1,763円
価格: 1512円
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この３つの素材のみで作りました。
丸大豆は主に西日本（兵庫県・三重県・鳥取県等）で収穫されたもの、小麦は地元但馬で収穫されたもの、
塩は崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。
流通するしょうゆ全体の3%以下にしか使用されていない希少な国産大豆を100%使用し、ポストハーベストの汚染や遺伝子組み換えの心配がありません。
老舗の醤油屋がじっくり時間をかけてつくりあげた伝統の味。大徳の丸大豆しょうゆをぜひお試しください。
●和・洋・中．イタリアンと、あらゆる料 理の味付けに
国産の安全な大豆をそのまま使った丸大豆醤油。だから美味しいんです!
よいお塩を使うのも、美味しい醤油の条件です。
崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」は、ミネラル（にがり成分）のバランスがよく、味をまろやかにしてくれます。
化学調味料・合成保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成で造りました。
新鮮なお野菜、お魚、お肉のお料理に、「素材力」を引き出す美味しいお醤油を、ぜひお試しください。
※遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。
 |  |
| 熟成したもろみ |
【使用原料の詳細】
国産の大豆（主に兵庫県、三重県、鳥取県等）、兵庫県産の小麦、崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。 ※詳しくはお問い合わせください。
栄養成分表示１００ｇあたり
エネルギー 62.4kcal
たんぱく質 7.6ｇ
脂質 0ｇ
炭水化物 8.1ｇ
食塩相当量 14.5ｇ
この表示値は目安です。
お待たせしご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。
国産丸大豆、国産小麦、国産平釜塩、この３つの素材のみで作りました。
丸大豆は主に西日本（兵庫県等）で収穫されたもの、小麦は地元但馬で収穫されたもの、
塩は崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。
流通するしょうゆ全体の3%以下にしか使用されていない希少な国産大豆を100%使用し、ポストハーベストの汚染や遺伝子組み換えの心配がありません。
老舗の醤油屋がじっくり時間をかけてつくりあげた伝統の味。大徳の丸大豆しょうゆをぜひお試しください。
●和・洋・中．イタリアンと、あらゆる料 理の味付けに
国産の安全な大豆をそのまま使った丸大豆醤油。だから美味しいんです！
よいお塩を使うのも、美味しい醤油の条件です。
崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」は、ミネラル（にがり成分）のバランスがよく、味をまろやかにしてくれます。
化学調味料・合成保存料は一切加えず、天然醸造・長期熟成で造りました。
新鮮なお野菜、お魚、お肉のお料理に、「素材力」を引き出す美味しいお醤油を、ぜひお試しください。
※遺伝子組み換え原料は一切使用しておりません。
熟成したもろみ
【使用原料の詳細】
国産の大豆（主に兵庫県、三重県、鳥取県等）、兵庫県産の小麦、崎戸島の平釜塩「にっぽんの海塩」を使用しています。 ※詳しくはお問い合わせください。
栄養成分表示１００ｇあたり
エネルギー 62.4kcal
たんぱく質 7.6ｇ
脂質 0ｇ
炭水化物 8.1ｇ
食塩相当量 14.5ｇ
この表示値は目安です。
商品詳細
| 〈原材料名〉 | 大豆（国産）、小麦（国産）、食塩 |
|---|---|
| 〈内容量〉 | 1800ml |
| 〈賞味期限〉 | 製造日より1年 |
| 〈保存方法〉 | 直射日光を避け、常温で保存 |
| 〈開封後の取扱〉 | 開栓後は冷蔵庫に入れお早めにお使いください。 |
簡単レシピ
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ねばねば野菜のおろし和え
<材料・つくり方>
オクラ・長いも・なめたけを大根おろしで和え、丸大豆醤油・みりんを3:1の割合でかける。
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いかの醤油炒め
<材料・つくり方>
いかを輪切りにし、ごま油で炒め、丸大豆醤油をまわしかけ、味付けする。 -
レビュー
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天然醸造の真っ当な伝統食材購入者 さん18人中、17人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。このレビューは参考になりましたか？
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申し分なし！購入者 さん原料の産地が明記してあり，添加物は一切なし，そのせいもあると思っていますがとてもおいしいのです．そして，その割には大変お得な価格設定だと思います．我が家には不可欠な醤油です！
16人中、16人の方が、｢このレビューが参考になった｣と投票しています。このレビューは参考になりましたか？
普段使いはもちろん、かえし作りに使っても蕎麦つゆが大変美味しく感じられます。
また、大徳醤油さんに限らず、伝統を守り続けていこうとする企業は絶滅の危機にあります。
この原因を作っているのは、誰あろう消費者なんですね。
消費者の知識不足や意識の低さにあり、嗜好品には惜しみなくお金を使うけれど、本当に必要なものにはお金を惜しむ逆転現象のようなものが、利益率の悪い伝統産業を窮地に追い込んでいるわけです。
買い物は投票ですから、伝統を守り続けている限り大徳醤油さんに投票しますので、本当に良いものをこれからも作り続けていただきたいと思います。